配信日2017年11月29日

〔事業系ごみ資源化情報メールマガジン〕Vol.36【2017.11.29】

※このメールマガジンは「福岡市事業系ごみ資源化情報発信サイト」の
 メールマガジンの配信を希望された方,福岡市環境局資源循環推進課に
「廃棄物減量計画書」をご提出頂いている事業所の方,名刺交換等をさせて
頂いた方にお送りしています。
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 事業系ごみ資源化情報 メールマガジン Vol.36 【2017.11.29】
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■ CONTENTS ■
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【1】食品リサイクル施設の見学会開催!!市内の食品関連事業者の皆様ぜひご覧ください。
【2】忘年会,新年会の季節到来!食べ残しゼロ運動!
【3】食品ロスの削減に資する容器包装の高機能化事例集(第二版)について
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┃1┃食品リサイクル施設の見学会開催!!市内の食品関連事業者の皆様ぜひご覧ください。
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 本市においては循環型社会の構築を目指し,古紙・食品廃棄物を中心に事業系ごみの減量・リサイクルを推進しているところですが,この度,食品廃棄物のリサイクル推進の一環として,市内の食品関連事業者の皆様を対象に,市内唯一の食品廃棄物リサイクル事業者である【株式会社環境エイジェンシー (福岡市西区太郎丸786-1)】の施設見学会を開催いたします。

【見学会の概要】
○開催日時:平成30年1月24日(水) 13:30~16:00 ※帰着時間は前後する場合がございます。 
○定員:15名 ※申し込み多数の場合は,先着順となります。  
○集合及び解散場所:福岡市役所(福岡市中央区天神1-8-1) 議会棟玄関前
○申し込み締め切り日:平成30年1月11日 (木) まで

お申し込み方法などの詳細は,http://www.city.fukuoka.lg.jp/kankyo/jigyokeigomi/hp/kengakukai.html をご覧ください。

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┃2┃ 忘年会,新年会の季節到来!食べ残しゼロ運動!
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今年も早いもので,残すところ1か月となりました。忘新年会を企画されている方,参加される方も多いかと思います。
宴会時は,ついついおしゃべりに夢中になり,料理の存在を忘れがちですが,食べ残された食品はごみとして処分されることになります。
そこで福岡市環境局では「もったいない!食べ残しをなくそう福岡エコ運動」を展開し,外食や宴会時の食べ残しゼロを目差しています。
忘新年会の際は,①適量注文,②お開き前10分間の着席完食タイム,③感謝をこめて最後の一口の「福岡エコ3項目」の実践をお願いします。
宴会幹事様におかれましては,コース料理の適量化,宴会終了10分前に完食を呼びかけていただくようお願いいたします。
また,このたび当運動に賛同し食べ残し削減の取り組みを行っている【福岡エコ運動協力店】のパンフレットを作成しました。下記URLよりダウンロード可能ですので,お店をお探しの際はぜひご活用ください。
福岡市ホームページ:http://www.city.fukuoka.lg.jp/kankyo/jigyokeigomi/hp/hukuokaecounndoukyouryokuten.html

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┃3┃食品ロスの削減に資する容器包装の高機能化事例集(第二版)について
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農林水産省食糧産業局バイオマス循環資源課食品産業環境対策室から案内がありました。

まだ食べられるのに捨てられている,いわゆる「食品ロス」削減につながる容器包装の高機能化に関する事例集が公開されました。食品を長くおいしく食べられる容器の工夫がたくさん紹介されています。

容器包装技術が年々進化していることから農林水産省ではそれらの技術を広く事業者の皆様及び消費者の皆様にご紹介することで,食品関連事業者による取り組みを推進し,一般家庭等における食品ロスの削減,容器包装廃棄物の減量化,ひいては社会的コスト低減につながることを期待しています。

ぜひ,農林水産省ホームページから事例集をご覧いただき,ご活用ください。
農林資産省ホームページURL↓↓
http://www.maff.go.jp/j/press/shokusan/kankyoi/171027.html

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┃◎編集・発行:福岡市 環境局 循環型社会推進部 資源循環推進課
┃ 住所:〒810-8620 福岡市中央区天神1丁目8-1
┃ TEL:092-711-4039  FAX:092-733-5907
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