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配信日2016年8月2日

〔事業系ごみ資源化情報メールマガジン〕Vol.28【2016.08.02】

※このメールマガジンは「福岡市事業系ごみ資源化情報発信サイト」の
 メールマガジンの配信を希望された方,福岡市環境局資源循環推進課に
「廃棄物減量計画書」をご提出頂いている事業所の方,名刺交換等をさせて
頂いた方にお送りしています。
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 事業系ごみ資源化情報 メールマガジン Vol.28 【2016.08.02】
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■ CONTENTS ■
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【1】「もったいない!食べ残しをなくそう福岡エコ運動」について
【2】「福岡エコ運動協力店」について
【3】福岡エコ運動を推進するキャラクター「宴会部長」のネーミングの募集
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こんにちは!
福岡市環境局より、事業者の皆さまに本市の取り組みについて紹介です。
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┃1┃「もったいない!食べ残しをなくそう福岡エコ運動」について
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 福岡市は,海の幸や農産物に恵まれ,全国的にみても非常に豊かな食を楽しむことができるまちです。
 しかし,その一方で,宴会では出された料理のうち約14%,食堂・レストランでは約3%が食べ残され,食品廃棄物として処分されています。
 福岡市では,事業系ごみのうち約25%が食べ残しや売れ残りなどの食品廃棄物です。まだ食べられるのに捨てられてしまう,このもったいない食べ残しゼロを目指し,飲食店などから排出される食品廃棄物の発生抑制(リデュース)を目的とした「もったいない!食べ残しをなくそう福岡エコ運動」を実施しています。

 皆様もぜひ,次の「福岡エコ3項目」にチャレンジしていただき,もったいない食べ残しをなくす取り組みにご協力をお願いします。

「福岡エコ3項目」
 
 福岡エコその1  かしこい選択,適量注文
 
 たくさん注文したけれど食べきれなくて残してしまう。そんなことがないように,かしこく,適量を注文しよう!

 福岡エコその2  かけ声でお開き前10分間の着席タイム

 宴会中,席を離れて楽しく会話。ついつい話に夢中で食べ残してしまう。そんなことがないように,最後の10分間は元の席に戻って料理をおいしくいただきましょう!

 福岡エコその3  感謝をこめて最後にもう一口

 あなたの前に並ぶ料理は,生産者,流通業界,飲食店などたくさんの人の心がこもったおいしい料理です。感謝をこめて,もう一口いただきましょう!

 (↓チラシやポスターなどについてはこちらから↓)
http://www.city.fukuoka.lg.jp/kankyo/jigyokeigomi/hp/mottainaitabenokosi_zero.html

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┃2┃ 「福岡エコ運動協力店」について
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 「もったいない!食べ残しをなくそう福岡エコ運動」の趣旨に賛同し,食べ残しの削減などに取り組まれている事業所を「福岡エコ運動協力店」として登録するものです。
 福岡市では,5つの実践項目のうち1つ以上に取組まれている市内の飲食店及び宿泊施設等の事業者を「福岡エコ運動協力店」として登録,紹介をしています。

 詳しくは,下記のホームページをご確認ください。
http://www.city.fukuoka.lg.jp/kankyo/jigyokeigomi/hp/hukuokaecounndoukyouryokuten.html

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┃3┃福岡エコ運動を推進するキャラクター「宴会部長」のネーミングの募集
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 「もったいない!食べ残しをなくそう福岡エコ運動」を推進する市のキャラクター「宴会部長」のネーミングを募集しております。あなたが名付けた「宴会部長」がテレビCMや街頭ビジョン・ポスターなどで活躍します。

■ 募集期間 ■
  7月1日 ~ 9月15日まで
■ 応募資格 ■
  福岡市在住 又は 福岡市に通勤・通学されている方
■ 応募方法 ■ 
  ・ホームページで応募
   下記のホームページより応募ください。
   http://fukuoka.nasse.com/special/enkai_buchou/contact.html

  ・ハガキで応募
   ①ネーミング案 ②その由来(意味)③名前(ふりがな)④性別 ⑤年齢 ⑥職業
   ⑦連絡先 ⑧住所 ⑨福岡市内通勤・通学の有無

  〈送付先〉
   〒810-0041 
   福岡市中央区大名1丁目1-7 九州サンマークビル5階
   ナッセ編集部「宴会部長ネーミング募集」係


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┃ jigyogomi-recycle@city.fukuoka.lg.jp
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┃◎配信中止・配信先変更等は、下記のホームページから行えます。
┃ http://jigyogomi-recycle.city.fukuoka.lg.jp/mail_magazines
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┃◎編集・発行:福岡市 環境局 循環型社会推進部 資源循環推進課
┃ 住所:〒810-8620 福岡市中央区天神1丁目8-1
┃ TEL:092-711-4039  FAX:092-733-5592
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